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REF 677-12 CUCHILLO DE PAN PROFESIONAL . Por su longitud y su construcción este cuchillo esta pensado en pasteleros y cocineros profesionales que necesitan cortar pan .Indispensable en todo buen restaurante. Hoja de 35 cm de longitud lo que le permite cortar sin dificultad hogazas redondas de pan. Por sus dientes no es necesario ser afilado ni mantenido el filo con ningún medio.
Realmente práctico para cortar panes de gran tamaño
Fabricados en Madrigueras ( Albacete ) la cuna de la cuchillería Española. Localidad especializada en fabricar los mejores cuchillos de manera artesanal con la mejor tecnologia europea. Su tradición cuchillera llega a todos los rincones de Europa.
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