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cuchillo deshacer 618-3
618-3
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REF 618 CUCHILLO DESHACER.Número 3.Medidas 23x13 cm.Cuchillo usado para el troceo y deshuese de carne.De tamaño medio sirve de apoyo en el preparado y limpieza de la carne.Muy utilizado en carnicerías.De hoja gruesa y temple duro para soportar el troceo de huesos. Respecto al MANGO tiene un novedoso sistema de estrías,junto a la material plástico de las cachas, hace que prácticamente sea imposible que el cuchillo resbale de la mano. adaptable a cualquier tipo de chaira de calidad.
Cuchillos profesionales de alta calidad. Acero inoxidable molidebmo-vanadio. Perfecto acabado en pulido mate. Mango inyectado super ergonómico. Hoja templada con enfriamiento controlado. Cuchillo Profesionanal Marca Java . Acero inoxidable molidebmo-vanadio. Perfecto acabado en pulido mate. Mango inyectado super ergonómico.Fabricación del mango : " Ergoflex" . Hoja templada con enfriamiento controlado: Ice Control Steel . ICS . New design.
Fabricados en Madrigueras ( Albacete ) la cuna de la cuchillería Española. Localidad especializada en fabricar los mejores cuchillos de manera artesanal con la mejor tecnologia europea. Su tradición cuchillera llega a todos los rincones de Europa.
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